Сыр Пармезан 45% жирности. Всеми любимый классический сыр изготавливается из отборного коровьего молока. Обладает нежным слабосолёным вкусом, насыщенным ароматом и длительным послевкусием. Характерная плотная текстура имеет бледно-жёлтый цвет, более тёмный у края. Сыр превосходен как самостоятельное блюдо, вкус которого нравится как маленьким гурманам, так и взрослым. В натёртом виде его применяют для приготовления пиццы, пасты, горячих бутербродов, свежих салатов, запечённых овощей и мяса.