Сыр Гауда 45% жирности. Изготавливается по традиционному рецепту голландского сыра Гауда из пастеризованного коровьего молока высокого качества. Обладает плотной пластичной текстурой светло-жёлтого цвета, которая на разрезе украшена редкими глазками овальной формы. Выделяется нежным сладковато-сливочным вкусом с лёгкими фруктовыми нотками. Гауда – это сыр, который любят всей семьёй. Он разнообразен в применении и идеально сочетается со всеми блюдами. Его классический вкус подходит для приготовления как утренних бутербродов и холодных салатов, так и различных горячих блюд. В качестве самостоятельной закуски сыр подают вместе с фруктами.