Ваш город: Москва?
18.08.2026
Сразу две награды – Гран-при и бронзовую медаль – завоевали сыры торговой марки «Мир Вкуса» на ежегодном профессиональном конкурсе «Лучший сыр Сибири 2026».
Выдержанный твёрдый сыр МОНДОР GRANO стал обладателем Гран-при конкурса, подтвердив высокий уровень качества и мастерства производства. Зрелый сыр со сроком созревания не менее 270 суток обладает ломкой текстурой с кристаллами солей кальция. Отличается элегантным терпким вкусом, насыщенным ароматом сушёных фруктов и выразительным пряно-сладковатым послевкусием.
Ещё одну награду для «Мир Вкуса» завоевал ЭММЕНТАЛЬ – бронзовую медаль в категории «Полутвёрдые сыры». Сыр производится по классической европейской технологии натурального созревания, отличается характерными большими круглыми глазками, многогранным сладковато-миндальным вкусом и лёгкими нотками терпкости в долгом послевкусии.
Оба сыра производятся на ведущем белорусском предприятии – Кобринском маслодельно-сыродельном заводе.
«Лучший сыр Сибири» – ежегодная премия, объединяющая профессионалов сырной и гастрономической отраслей. Образцы оценивает экспертное жюри, в состав которого входят сыроделы, технологи, фромажеры, шеф-повара, сомелье и другие специалисты отрасли. В 2026 году в числе экспертов конкурса были как российские, так и международные специалисты.
Гран-при для Мондор Grano и бронзовая медаль для сыра Эмменталь стали значимым профессиональным признанием качества сыров торговой марки «Мир Вкуса» и подтверждением стремления компании «Мир Вкуса» предлагать российским потребителям молочные продукты высокого уровня, сочетающие выразительный вкус, традиции европейского сыроделия и белорусское качество.
Архив новостей и событий
